Blind Tiger Liquid Gold
| Beschikbaarheid: | Op voorraad (5) |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
We hebben onze Blind Tiger Piper Cubeba zes maanden gerijpt in gebruikte Amerikaanse eiken Bourbonvaten om een verfijnde limited edition gin te creëren.
Botanische producten
Jeneverbessen, korianderzaad, gemoute gerst, zoethoutwortel, engelwortel, liswortel, citroenschil, zoete sinaasappelschil, bittere sinaasappelschil, oranjebloesem, gemberwortelstok, groene kardemom, cubebbessen, lavendel en een geheime Belgische botanische plant.
Proces
Onze plantaardige ingrediënten (behalve de cubebbessen) worden gemacereerd en gedistilleerd in een koperen pot still (400l). Daarna voegen we de dubbel gedestilleerde cubebpeper toe.
Hetzelfde proces als Blind Tiger Piper Cubeba, maar we hebben een rijpingsproces van 6 maanden toegevoegd aan eiken Bourbonvaten. Na 6 maanden wordt deze gin gefilterd, gebotteld en genummerd.
500 ml – 45% alc
Perfecte bediening
Blind Tiger Liquid Gold moet langzaam, op fles of op ijs, worden genuttigd. Dit is meer dan alleen je gewone, op vat gerijpte gin.
Proefnotities
De aanhoudende rijke, fluweelzachte en complexe neus van citroen, vanille, honing en eik transformeert in een verwarmende zachtheid van boterachtige sinaasappel en bloemige hints over de tong, met een lange bourbonachtige kruidigheid in de afdronk.